Un'associazione di artigiani che rivendica il diritto-dovere di tutelare il valore etico della onoranza funebre artigiana. L'aspetto fondamentale che caratterizza la qualifica di artigiano funebre è il " sollevare i familiari dolenti dalle incombenze relative al lutto subito, facendo ricorso a tutte le proprie doti umane e professionali". L'ANIFA rappresenta un mondo di artigiani qualificati in libera concorrenza fra loro, il cui destino dipende dalla bravura con cui producono i servizi, vincolati ad un'etica intrinseca al mestiere che hanno scelto.